Hallo guys, kembali lagi bersama saya dan resep endeus saya nihh, di kesempatan kali ini saya akan memberikan resep nikmat bagi para pecinta pedas nih, langsung aja yuk kita intip cara pembuatan nya😉
Bahan-bahan :
- Ceker ayam 1 kg
- Cabai rawit dan merah setengah ons
- Bawang merah dan bawang putih 4 siung
- Daun salam 3 lembar
- Lalu daun jeruk purut 5 lembar
- Gula pasir 2 sdt
- Serta saus sambal 3 sdm
- Garam dan penyedap rasa secukupnya
Cara membuat :
- Mula-mula ceker ayam 1 kg dibersihkan dan direbus hingga mengempuk
- Lalu semua bahan kecuali ceker, daun salam dan daun jeruk dihaluskan
- Siapkan penggorengan dan panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan dan tambahkan daun salam dan daun jeruk.
- Setelah tumisan tercium harum masukan ceker yang telah direbus sambil diberikan sedikit air untuk mencampurkannya. Setelah itu masukan garam, gula, penyedap rasa secukupnya
- Diamkan hingga air menyusut, cicipi rasa dan setelah pas, hidangkan.
Nahh gimana rsepnya mudah dan simple kan, langsung di coba ya di rumah selamat mencobaa❤️
Jangan lupa like, coment, and share yaa ❤️
Let's Cooking 